Republiknews.com,Sidoarjo, 31 Maret 2026 — Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Kepuhkemiri, Kecamatan Tulangan, Selasa (31/3).
Kunjungan tersebut bertujuan untuk memastikan pengelolaan SPPG berjalan optimal, khususnya dalam mendukung distribusi program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam sidaknya, Wabup Mimik Idayana menilai bahwa pengelolaan SPPG Kepuhkemiri telah berjalan dengan baik. Mulai dari perencanaan menu bergizi, proses pengolahan makanan yang higienis, hingga pendistribusian kepada para siswa sekolah dinilai telah memenuhi standar yang ditetapkan.
Selama tiga bulan beroperasi, SPPG Kepuhkemiri tercatat telah melayani sebanyak 2.757 siswa tanpa adanya kendala maupun keluhan dari penerima manfaat. Meski demikian, Wabup meminta agar instalasi pengelolaan limbah segera disempurnakan guna menjaga keberlanjutan dan kebersihan lingkungan.
“Menunya sudah sesuai standar gizi, dapurnya juga memenuhi standar, tidak ada kendala, dan kebersihannya terjaga dengan baik,” ujarnya.
Turut hadir dalam sidak tersebut, Kepala Dinas Kesehatan Sidoarjo, Lakhsmie Herawati Yuwantina, yang menegaskan bahwa Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) merupakan syarat wajib bagi setiap SPPG. Saat ini, SPPG Kepuhkemiri masih dalam proses pengurusan sertifikat tersebut.
Menurutnya, penerbitan SLHS dilakukan setelah seluruh aspek pengelolaan memenuhi standar keamanan pangan, kebersihan, serta kesehatan. Pemeriksaan meliputi peralatan, sampel makanan, hingga tenaga pengolah makanan yang harus mendapatkan pelatihan khusus.
Sementara itu, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Sidoarjo, Tirto Adi, menyampaikan bahwa hingga saat ini tidak ada keluhan dari pihak sekolah terkait pelaksanaan program MBG.
“Tadi saya juga menanyakan langsung kepada pengelola, apakah ada keluhan dari sekolah, seperti anak-anak tidak mau makan. Ternyata tidak ada, artinya menu yang disajikan sudah sesuai dan memenuhi standar gizi,” ungkapnya.
Ia juga mengungkapkan bahwa saat ini terdapat 117 SPPG yang telah beroperasi di Kabupaten Sidoarjo. Jumlah tersebut diharapkan terus bertambah agar manfaat program Makan Bergizi Gratis dapat dirasakan oleh lebih banyak siswa.
“Insyaallah dalam waktu dekat akan ada penambahan lagi,” pungkasnya.
(AHF/Kominfo Sidoarjo)
